2024年4月23日，为了更好地保障师生饮食安全，深圳技术大学膳食自律委员会开展本年度第一次食品安全检查。检查成员由膳食自律委员会代表以及月检检查组学生代表组成。本次检查的范围包括C-0教工食堂及C-00湖景食堂，我校食品安全第三方监管团队全程监督。

餐饮服务中心主任对本次食品安全检查的目的和内容进行了介绍。

随后，教工食堂和湖景食堂的两位管理人员分别带领检查组进行了详细检查，检查组对食堂的环境卫生、食品采购与储存、食品加工与制作、人员管理、设施设备管理、管理制度的落实情况等进行综合检查和评估。

最后，检查组与食堂管理人员进行了充分交流，检查组对食堂的食品卫生与食品安全给予了高度认可。

通过此次检查，加深了师生对食堂管理工作的了解。餐饮服务中心将继续加强监督管理，提高服务质量，守护广大师生饮食安全。