11月29日下午，食品安全检查小组开展了月度食品安全卫生检查工作。本次食品安全检查小组由校工会、计划财务部、校医院、安全保卫中心及两名学生代表共6人组成。
检查小组在餐饮服务中心工作人员及餐饮公司负责人的陪同下，
先后实地考察了竹韵食堂和E-0（16栋）食堂，走进了领料摆放间、蔬菜切配间、肉类切配间、米面库房、冷藏库、后厨加工区等，对于食堂食品安全组织架构，“明厨亮灶”监控平台，食品安全监管平台，食堂6S规范化管理进行详细且全面的了解。
检查过程中，餐厅工作人员对于检查小组提出的食品采购、加工、储存等问题进行了现场解答，让检查小组代表切身感受到了食堂后厨情况。
竹韵食堂“明厨亮灶”监控平台
E-0(16栋)食堂米面库房
校医院代表及学生代表认真查看领料表
E-0（16栋）食堂6S规范化管理
6S:整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全
座谈会
食品安全管理工作是学校后勤管理工作的重中之重，“每月一检”是餐饮服务中心的常态化工作，能够督促食堂食品安全管理规范化、工作情况透明化，同时我中心坚持把倾听师生的声音落实到行动上，把全心全意为师生服务作为食堂工作的唯一宗旨。
